ZUPITTO – kuchnia 5 przemian i niezliczona ilość zup, dań jednogarnkowych oraz ciepłych śniadań szczelnie zamkniętych w ekologicznych szklanych słoikach.
W starożytnych Chinach lekarz otrzymywał wynagrodzenie tylko wtedy, kiedy rodzina przebywająca pod jego opieką była zdrowa. W jego interesie zatem było troszczyć się o zdrowie swoich pacjentów wg zasady, że lepiej zapobiegać niż leczyć. A Zupitto chce dobrze karmić.
5 przemian – Drzewo, Ogień, Ziemia, Metal, Woda – każdy z produktów spożywczych należy do jednej nich. Każda przemiana ma inne – cieplne, energetyczne i odżywcze – działanie na organizm. Ochładza go, ogrzewa, uspokaja lub pobudza. Odpowiedni dobór produktów na podstawie ich smaku w danej potrawie gwarantuje dostarczenie wszystkim narządom wewnętrznym odpowiedniej ilości składników odżywczych i energii, a tym samym zachowanie zdrowia i dobrego samopoczucia. Znając 5 smaków i ich działanie, tworzymy potrawy kierując się tym, jaką mamy porę roku i aurę za oknem, na jakie warzywo jest akurat sezon i przede wszystkim, czego w danej chwili potrzebuje nasz organizm.